Gastro

Unser Grillrezept – der „frängische Wrab“


Rezepttipp für 1 frängisches Wrab zum direkten Grillen:

 

1 frängische Bratwurst

1 Tortillafladen

1 Ananasscheibe aus der Dose

Rucola

Salatdressing nach Wahl, am Besten mit cremiger Konsistenz (z.B Honig Senf) für Blattsalate

 

Bratwurst grillen, Tortillafladen mit dem Ananassaft bestreichen und von beiden Seiten kurz grillen (sodass dieser noch rollbar bleibt). Die Ananasscheibe von beiden Seiten mitgrillen bis sie leicht gebräunt ist. Fertige Bratwurst dann auf den Tortillafladen mittig legen, Ananas drum herum, Rucola darauf verteilen und mit Salatdressing toppen. Schließlich zu einem Wrap zusammenrollen. 2 Wraps pro Person sollte man einrechnen. Schnell, einfach, lecker! Lasst es Euch schmecken!