Feiern Sie mit uns den 1. Erlanger Bio-Tag im Rahmen des Erlanger Herbstes!

Treten Sie ein in die faszinierende Welt der nachhaltigen Bio-Ernährung und entdecken Sie die Vielfalt regionaler Bio-Produkte. Wir laden Sie herzlich ein zum 1. Erlanger Bio-Tag und lernen Sie die Betriebe und Menschen hinter der Biostadt Erlangen kennen.

Die Biostadt Erlangen öffnet ihre Türen für ein Straßenfest voller Genuss, das sich rund um die Themen Regionalität, Ökologie und Fairness dreht. Tauchen Sie ein in die Welt der nachhaltigen Ernährung und erfahren Sie, was Erlangen in diesem Bereich zu bieten hat.

Entdecken Sie lokale Unternehmen und Initiativen, probieren Sie ökologische und faire Köstlichkeiten und treten Sie in den Austausch mit echten Biopionieren. Freuen Sie sich auf zahlreiche Mitmach- und Gewinn-Aktionen, Stände mit saisonalen Leckereien zum Verkosten und wertvolle Tipps zu regionalen Einkaufsmöglichkeiten.

In der Wasserturmstraße erwartet Sie eine bunte Vielfalt an Ständen und Aktivitäten. Genießen Sie im Straßencafé Bio-Wein, Bio-Bier oder erfrischende alkoholfreie Cocktails und führen Sie inspirierende Gespräche mit Aktiven aus dem Forum Ernährung des Nachhaltigkeitsbeirats. Oder lassen Sie sich im Bio-Gastronomiebereich von herbstlicher Kürbissuppe und den handwerklichen Fähigkeiten eines Bio-Bäckers verzaubern.

Eine breite Auswahl an lokalen Bio-Erzeugern und Hofläden steht bereit, um Sie mit frischem Bio-Obst, Gemüse und anderen saisonalen Erzeugnissen zu versorgen. Probieren Sie Ziegenkäse, Eier und Getreideprodukte und erfahren Sie, wie die Lebensmittelretter*innen auch im Bio-Bereich Lösungen für eine nachhaltige Zukunft bieten.

Unter dem Motto „global denken, lokal handeln“ können Sie sich über fair gehandelte Bioprodukte aus aller Welt informieren. Erfahren Sie zudem alles über nachhaltige Bürger-Aktien, die Verantwortung für die ökologische Land- und Ernährungswirtschaft übernehmen und regionale Wertschöpfung in Franken fördern.

Buntes Programm für die ganze Familie

Für Familien mit Kindern gibt es Mitmach-Aktionen, und für alle Gäste wartet ein Bio-Quiz mit der Chance, bio-faire Taschen gefüllt mit Bioprodukten um 14 Uhr zu gewinnen. Besuchen Sie den Stand der Biostadt Erlangen, um Infomaterial und Bioadressen für Ihren nächsten Einkauf zu erhalten und die bunte Ernte des Zukunftsackers zu bestaunen – direkt vom Acker auf den Teller.

Und das ist noch längst nicht alles! Lassen Sie sich von weiteren Überraschungen inspirieren und feiern Sie gemeinsam mit uns den 1. Erlanger Bio-Tag im Rahmen des Erlanger Herbstes. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wann: Samstag, 21. Oktober, von 10:00 bis 15:00 Uhr

Wo: Wasserturmstraße, Erlangen