Als eine der ältesten Städte Frankens hat sich Forchheim mit seinen vielen Fachwerkhäusern und der Festungsanlage ein historisches Erscheinungsbild vom Mittelalter bis zum Barock bewahrt. Wer in den Kopfstein gepflasterten Gassen auf den Spuren der alten Könige wandelt, kann die mehr als 1200 Jahre alte Geschichte der Stadt hautnah erleben. Entschleunigung und Genuss – das sind zwei Stichpunkte, wofür der Forchheimer Kellerwald steht. Das wärmende Sonnenlicht schimmert durch die laubbedeckten Baumkronen auf den „größten Biergarten der Welt“ mit insgesamt 23 Bierkellern in einem Areal von 20.000 m². Unter schattenspendenden Bäumen können Sie sich frisch gezapftes Forchheimer Bier mit fränkischen Brotzeiten und regionalen Gaumenfreuden schmecken lassen. Der Forchheimer Kellerwald übertrifft nicht nur an Idylle, er ist auch sehr geschichtsträchtig. Ein unterirdisches Labyrinth aus kilometerlangen Felsengängen diente in früheren Zeiten zur Bierlagerung. Bereits im Jahre 1609 wurde der erste Keller zur Lagerung des flüssigen Goldes genutzt.

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Zum Beispiel das Forchheimer Annafest! Zwischen dem 22. Juli und dem 1. August 2022 findet es im Forchheimer Kellerwald statt und das bereits seit dem Jahr 1840! Gefeiert wird im schattigen Eichenwald auf über 20 Bierkeller. Der Kellerwald bietet für ca. 450.000 bis 500.000 Gäste während des 11-tägigen Festbetriebes genügend Raum, so dass jeder, egal ob aus nah oder fern, immer einen Platz findet. Von 18 fränkischen unterschiedlichen Brauereien können Sie kühles Bier genießen. Dazu gibt es fränkische sowie internationale Spezialitäten. Zahlreiche Fahrgeschäfte bieten Spaß und Spiel für Jung und Alt, Musik von zünftig bis modern sorgt für gute Unterhaltung. Die Bierkeller sind täglich von 10.00 bis 23.30 Uhr geöffnet. Festbeginn ist ab 13.00 Uhr.