Unsere persönliche Restaurantempfehlung

 

Wir haben das natürlich ausprobiert und können diese Vorgehensweise nur wärmsten empfehlen.

Zuerst einmal erfreuten wir uns über das außergewöhnlich schöne Ambiente des Lokals. Im einen Teil der Gasträume sitzt man unter Baldachinen mehr asiatisch betont und im anderen Teil vorwiegend in Jugendstilatmosphäre mit hohen Decken und schlichter, klarer Einrichtung mit kleinen asiatischen Dekoakzenten.

Wir wählen zur Vorspeise klassisch die Saté Spieße und die Dom Yam Suppe und darüber hinaus einen Tuna Tartar. Es folgten große Portionen die uns schlichtweg geschmacklich begeistert haben und daran bereits klar erkennbar war, dass es sich hier um authentische thailändische Küche handelt. Als wir dann noch in die Küche gespitzt haben und ausschließlich thailändische Köche/innen entdeckt hatten, war klar, dass sie ihr landestypisches Kochhandwerk verstehen. Weiter ging es mit dem Hauptgang und da gab es Kokoscurrys, wie das Gäng Däng und Panäng, sowie das Pad see you Gai, knusprige Ente auf gebratenen Reisnudeln. Die Gerichte waren sehr dekorativ angerichtet, die Gemüse knackig und der Schärfegrad passend. Zwar waren zwei unserer Gerichte mit leicht scharf angegeben, was uns eher milder vorgekommen ist, aber da ja die individuellen Empfindungen sehr unterschiedlich sind, kann man im Zen unter 5 verschiedenen Schärfegraden wählen, von mild bis scharf á la chef. Wer bereits in Thailand mal im Urlaub war, freut sich sicherlich auf der Karte die süsse Nachspeise „Coco Rice mit Mango“ zu entdecken. Sollte man es nicht kennen, dann unbedingt mal probieren!

Grundsätzlich auffallend ist die große Getränkekarte, das gilt sowohl für die Weinauswahl als auch für die ca. 150 Cocktailvarianten, die das Herz höher schlagen lassen.

Kurzum für jeden Geschmack ist hier etwas dabei und wer auf der Standardkarte noch nicht fündig geworden sein sollte, der hat zusätzlich noch die wechselnde Spezialkarte zur Auswahl.

Wir finden hier kann man rundherum einen gepflegten Abend verbringen, besonders wenn man nach dem Essen noch der schönen Bar einen Besuch abstattet. Man sieht sich!

Das Zen

Theaterplatz 22, in Erlangen, Tel. 09131 – 97 33 166

 

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