7 Keller – 7 Brauereien – 7 Bands 

Wenn Schneeflocken tanzen, Feuertonnen wohlige Wärme versprühen, Glüh-Gin und heiße Schokolade die Seele wärmen, sich Freunde treffen und coole Musikrhythmen für nimmerkalte Füße sorgen, – dann wird der Forchheimer Kellerwald zum Winterwunderland. Denn dass Forchheims „Wohnzimmer“ auch in der kühlen Jahreszeit seinen ganz besonderen Reiz verströmt, das will der Winterzauber, der in diesem Jahr erstmals am ersten Februar-Wochenende, am Samstag, 4. und am Sonntag, 5. Februar stattfindet, eindrucksvoll beweisen. Beginn ist an beiden Tagen jeweils ab 12 Uhr. 

Ein umfangreiches kulinarisches und musikalischen Angebot erwartet den Besucher 

Sieben Kellerwirtschaften haben für den „Winterzauber“ ein dickes Veranstaltungspäckchen geschnürt und die Speisekarte unter anderem mit Sauerbraten-Burger, Meerrettich-Suppe, Schäuferla, Stockbrot und Gulaschsuppe bestückt. 

 „Neben dem bekannten kulinarischen Angebot und der Biertradition können nun winterliche Spezialitäten und auf den beteiligten Kellern Livemusik genossen werden. Ich danke allen Beteiligten, allen voran den Wirten, die das Vorhaben unterstützen und freue mich auf einen sicherlich guten Zuspruch“, freut sich Kellerwald-Bürgermeister Udo Schönfelder.

Diese Keller machen mit …
Sie wollen Ihre Wintertour durch den Kellerwald gut planen? Dann haben wir hier einen Überblick der offenen Keller mitsamt Angeboten für Sie. Suchen Sie sich Ihre Schmankerl heraus und freuen Sie sich auf ein unvergessliches Wochenende inmitten schönster Naturkulisse!

Birgits Schindlerkeller
Eine dampfende Gulaschsuppe im Bauernbrötla und dazu ein Bockbier vom Fass der Brauerei Greif erwärmen am Samstag Ihr Gemüt. Ab 17.00 Uhr gibt es von Bernhard, Jürgen und Michel noch deftig was auf die Ohren, während Sie die Feuertonnen umringen. Sonntags können Sie sich hier mit hausgemachtem Weißweinpunsch, Kaffee und Kuchen stärken, bevor Sie ab 16.00 Uhr beim Karaoke ein Ständchen auf der Terrasse anstimmen. Vielleicht sahnen Sie auch einen Gutschein beim Schätzen der Bierkäpsala ab.

Greif Keller
Lassen Sie sich frische Bratwurstbrötchen, Currywurst, Pommes, Lángos und andere Schlemmereien beim Greif Keller munden, während Sie sich von der Livemusik der Frankenqueens mitreißen lassen. Glühwein und -bier sowie Hot Aperol bringen Sie vollends in Stimmung. Stehtische und Feuertonnen laden zum Verweilen ein.

Rappen Keller
Gebannt lauschen die kleinen Kinder dem Geschichtenerzähler am Rappenkeller oder ergattern eine Luftballonfigur von Hüdini, dem Luftballonzauberer. Mit Kinderpunsch, Stockbrot, heißer Kartoffelsuppe und Wienerle ist für das Wohl kleiner Abenteurer*innen bestens gesorgt. Für die großen Kellerwald-Entdecker*innen gibt es zudem Tee, Glüh-Gin und -wein, heißen Aperol sowie Bier.

Winterbauerkeller
Lust auf Crêpes, ein Schnitzelsandwich, Grillspezialitäten oder eine andere winterliche Köstlichkeit? Dann sind Sie beim Winterbauerkeller genau richtig! In der beheizten Scheune können Sie Ihren Wintergaudi-Abend mit Glühwein, heißem Aperol und Hugo, heißer Schokolade oder Jagertee voll auskosten.

Glockenkeller
Richtig deftig geht es auf dem Glockenkeller zu. Denn hier werden fränkische Schäuferla und Sauerbraten-Burger zubereitet. Whiskey-Punsch und Glüh-Gin haben es ebenfalls in sich! Genießen Sie diese Spezialitäten am besten an den kuschligen Ofenstehtischen. Am 04.02. ab 18.00 Uhr: Outdoor 90er DJ Party mit Barbetrieb

Neder Keller
Auf dem Neder Keller erwartet Sie zum Kellerwald Winterzauber nicht nur das traditionelle Nederbier und heißer Aperol. Auch saarländisch gefüllte Klöße mit Speckrahmsoße, gefüllte Palatschinken und fränkische Meerrettichsuppe werden Ihren Gaumen kitzeln.

Weiß-Tauben-Keller
Am Sonntag wird es kreativ beim Weiß-Tauben-Keller. Denn von 14.00 bis 16.00 Uhr können sich Ihre Kinder beim Basteln austoben. Zur Stärkung gibt es das gesamte Wochenende Käsespätzle, Dampfnudeln mit Vanillesoße, Kaiserschmarrn mit Zwetschgengröstl sowie einen reich gefüllten Grillteller mit Pommes. Verkosten Sie außerdem auf jeden Fall den Wintertraum mit Amaretto, einen Cranberry- oder Eierpunsch, während Sie der stimmungsvollen Musik im Keller lauschen.

 

Für Zuckerschnuten, Drehwürmchen und Baumbezwinger
Auf dem oberen Festplatz gibt es nicht nur eine Süßigkeitenbude mit allerlei Leckereien, auch ein Karussell bringt die Augen unserer kleinen Besucher*innen zum Strahlen.

Am Samstag, den 4. Februar 2023 von 14.00 – 18.00 Uhr, sorgt Radio Bamberg für Aufsehen. Denn bei der Christbaum-Team-Challenge mit Baumweitwurf und Marathon kommen Teilnehmende richtig ins Schwitzen. Ruhm, Ehre sowie eine Reise nach Paris gebühren der oder dem Sieger*in. Lassen Sie sich dieses nachweihnachtliche Spektakel nicht entgehen! Anmelden können Sie sich als Viererteam direkt hier

Hier zur Anmeldung

 

Mehr Infos: https://www.forchheim-erleben.de/events/kellerwald-winterzauber

 

Winterzauber - Programm Flyer